念念不忘，必有回響

“尋一方土地，有幹淨甜美(měi)的水(shuǐ)，貧瘠沒關系，隻要它富含礦物質微量元素，我們就能(néng)将它建成養殖實驗和(hé)示範基地。”這(zhè)份執念一直深埋于上(shàng)海泰緣總工(gōng)程師宋海鵬先生的心中。

燕山湖乃河(hé)南省十大(dà)＊美(měi)麗(lì)的湖之一，橫跨南陽市的方城(chéng)和(hé)平頂山市的葉縣，控制流域面積1169平方公裏，總庫容達到(dào)9.25億立方米，水(shuǐ)域面積近40平方公裏。水(shuǐ)庫因其而得名的大(dà)小(xiǎo)燕山，矗立于湖的東南方，精心呵護着清澈的湖水(shuǐ)，似母子般不離不棄，如戀人般栉風(fēng)沐雨。燕山湖因景區(qū)内山體酷似飛(fēi)翔的羽燕而得名。該山體被萬頃碧波包圍成半島，右側部分緊鄰水(shuǐ)面，恰似一隻碩大(dà)的羽燕，淩波飛(fēi)翔，故曰：燕山。

說起燕山湖，與我們總工(gōng)程師宋總還有一段淵源。

2015年，宋總在海南西沙群島旅遊時(shí)，偶遇名喚孫中山的驢友，聽聞宋總祖籍河(hé)南葉縣，便講述了(le)這(zhè)樣一個故事(shì)：

聽說葉縣有位姓胡的公家人，老(lǎo)娘八九十歲，半身不遂，癱瘓在床。胡先生是個孝子，在燕山湖（又名燕山水(shuǐ)庫）邊一片高(gāo)地上(shàng)，租賃了(le)幾十畝農(nóng)田，建了(le)配套的農(nóng)舍，在這(zhè)裏伺候老(lǎo)娘養老(lǎo)。他(tā)用(yòng)＊傳統和(hé)生态的種植養殖方式，種菜，養雞養豬，種小(xiǎo)麥玉米等，滿足自(zì)家人吃穿用(yòng)度。十幾年過去了(le)，有人看(kàn)見足一百歲高(gāo)壽的胡家老(lǎo)太太在菜地種菜，一時(shí)傳爲奇談美(měi)談。

這(zhè)事(shì)宋總一直記在心裏，回老(lǎo)家時(shí)專門(mén)詢問了(le)同村的張老(lǎo)闆，沒想到(dào)這(zhè)事(shì)是真的，張老(lǎo)闆說：“胡家的親侄女就是我們村的姑娘（小(xiǎo)時(shí)候随改嫁的母親過繼到(dào)我們村的），胡先生在縣城(chéng)有個有機糧食作(zuò)物商店(diàn)，他(tā)家侄女在那裏管店(diàn)。”後來(lái)宋總還專門(mén)同張老(lǎo)闆一道(dào)去看(kàn)了(le)這(zhè)個同村的妹(mèi)妹(mèi)。

經過多方調研，我們＊終選擇在美(měi)麗(lì)的燕山湖畔建立自(zì)己的養殖實驗和(hé)示範基地，覺得這(zhè)裏就是我們千挑萬選的理(lǐ)想之園。

摸石過河(hé)，汲取經驗

2019年6月，和(hé)當地政府簽訂土地流轉合同後，我們開(kāi)始在湖畔荒廢已久、雜(zá)草叢生的藕塘上(shàng)建設動工(gōng)。受到(dào)當地政府大(dà)力支持，先是農(nóng)用(yòng)電架到(dào)了(le)塘頭，又通過發改委立項建設了(le)專用(yòng)的提灌站(zhàn)。功夫不負有心人，2020年7月初，甘甜的燕山湖水(shuǐ)終于開(kāi)始注入養殖池塘。

看(kàn)似眼前一片坦途，然而這(zhè)注定是個開(kāi)局不順的年份。正常情況，6月蝦苗應分到(dào)池塘，但(dàn)由于水(shuǐ)利項目建設得晚，蝦苗分到(dào)池塘比預設足足晚了(le)一個月。不僅如此，池塘挖好(hǎo)得早，因爲沒有水(shuǐ)，又長滿了(le)草，剛割掉，沒兩天就瘋長起來(lái)，着實令人頭疼。

就這(zhè)樣，一直到(dào)7月初才開(kāi)始注水(shuǐ)、調水(shuǐ)。7月9日晚8點，我們接回從(cóng)海南空(kōng)運來(lái)的高(gāo)抗一代苗，剛分進淡化池，大(dà)雨滂沱而下(xià)，倉促搭起的棚子因設計(jì)不理(lǐ)想，積水(shuǐ)嚴重，中間往下(xià)墜起大(dà)水(shuǐ)包，情勢緊迫，淩晨又因暴雨斷電近2小(xiǎo)時(shí)（新裝的發電機還來(lái)不及啓用(yòng)）。第二天立馬采取了(le)各種緊急應對(duì)措施。

雨接連下(xià)了(le)幾天，直到(dào)16日才停。然而氣象台預計(jì)20日還将有一場大(dà)雨，我們18日一早，不得已将匆匆淡化9天的650萬尾小(xiǎo)苗分到(dào)了(le)南1塘（10畝水(shuǐ)面，分了(le)一半）、南2塘（6.7畝水(shuǐ)面，分了(le)220萬尾）、南4塘（7畝水(shuǐ)面，分了(le)110萬尾）。

因爲連續下(xià)雨和(hé)雜(zá)草瘋長等因素，塘未來(lái)得及準備好(hǎo)。7月30日，從(cóng)江西運回120萬快(kuài)大(dà)一代苗，在淡化池标粗了(le)6天。8月6日陸續将蝦苗分到(dào)南3塘（6.5畝，約80萬尾）等。

8月整個養殖期間，陰雨天多，晴天少，氣溫比往年偏低(dī)。技術員堅持每日早晚檢測溶氧、pH值（有時(shí)中午增加一次），每三天檢測一次氨氮、亞硝酸鹽、總堿度、總硬度等指标。溶氧水(shuǐ)平維持在白(bái)天8~10，夜間不低(dī)于5；因爲肥水(shuǐ)培蟲需要，氨氮指标控制在0.2，亞硝酸鹽始終爲0；總堿度早期調整到(dào)150，随着培養浮遊生物工(gōng)作(zuò)的推進，後期總堿度維持在80以上(shàng)，難于再調高(gāo)，總硬度始終不低(dī)于150；pH值一般中午前後維持在8.2~8.5，其他(tā)時(shí)間大(dà)多在7.4~7.7。

創新生态養殖模式養生态蝦

泰緣的示範養殖塘都使用(yòng)了(le)水(shuǐ)生态修複袋，每塘前期1條/畝，後期3條/畝。

養殖第一個月，每7~10天調水(shuǐ)改底一次，早上(shàng)一早使用(yòng)泰緣泥莫愁（300克/畝·米）+365底泰安逸（300克/畝·米），水(shuǐ)濃時(shí)使用(yòng)360雲滅藻毒雙淨/365水(shuǐ)泰安逸（300克/畝·米）；下(xià)午2點使用(yòng)肥菌/泰緣清淤（250克/畝·米）。第二個月每3~5天調水(shuǐ)改底一次；蝦長到(dào)100頭以内，每兩天一次。整個養殖過程，菌相很(hěn)好(hǎo)，塘底一直松散，無黑泥産生。

我們始終采用(yòng)培養蟲餌模式（如下(xià)表），每天上(shàng)午太陽出來(lái)時(shí)，可以看(kàn)見滿池塘的蟲餌，淩晨時(shí)蟲子就基本很(hěn)少了(le)。整個養殖過程，蝦料使用(yòng)量少，是正常投喂量的10~20%，主要用(yòng)來(lái)拌服保肝護肝中藥材料、微量元素和(hé)維生素等。和(hé)其他(tā)地方養殖塘的同批苗相比，泰緣養殖塘的生态蝦明(míng)顯長快(kuài)很(hěn)多，蝦過了(le)轉肝期後，肝胰腺特别漂亮(liàng)，腸道(dào)粗壯。

好(hǎo)事(shì)多磨，是教訓更是提醒

這(zhè)次養殖過程中雨水(shuǐ)太多，南2塘、南3塘都因蝦長勢過快(kuài)，來(lái)不及分塘，造成養殖密度過高(gāo)（南2塘不低(dī)于30萬尾每畝，南3塘不低(dī)于10萬尾每畝）。

8月底又因下(xià)雨線路發生問題，電壓不足，電流過高(gāo)，南2塘和(hé)南3塘先後在8月31日淩晨和(hé)9月5日淩晨浮頭，水(shuǐ)面上(shàng)密密麻麻都是蝦。後來(lái)采取了(le)措施，蝦子才沉下(xià)水(shuǐ)去；而溶氧不足的問題除了(le)微孔曝氣，又增加增氧機後才得以解決。這(zhè)兩次缺氧浮頭，對(duì)于整個綠色生态養殖模式來(lái)說是教訓更是提醒，爲明(míng)年的養殖積累了(le)寶貴經驗和(hé)财富。

9月5日淩晨南3塘浮頭，到(dào)苗35天

因爲配電不足，平均畝用(yòng)電功率不到(dào)0.3千瓦

截至9月15日，南2塘高(gāo)抗一代已養殖65天，大(dà)蝦長到(dào)50~60頭（高(gāo)抗一代正常養殖周期是90天），南3塘快(kuài)大(dà)一代已養殖45天，大(dà)蝦長到(dào)30~40頭左右。

不幸的是，南1塘因爲8月初園區(qū)護欄沒做好(hǎo)，附近農(nóng)田打藥時(shí)除草劑進入池塘，當發現(xiàn)滿塘蟲屍時(shí)，蝦也(yě)很(hěn)少了(le)。南4塘夜間補水(shuǐ)時(shí)，水(shuǐ)庫正巧被灌注有污染的養殖廢水(shuǐ)，導緻蝦損失重大(dà)，後來(lái)一直沒投喂任何東西，估計(jì)活下(xià)來(lái)的長到(dào)百十頭。

目前，基地正籌備賣蝦事(shì)宜，将率先開(kāi)啓塘口零賣模式，優先滿足附近縣市人們對(duì)高(gāo)品質生态蝦的需求。

奠定基石，蓄勢待發

縱觀養殖全程，泰緣的綠色生态養殖模式無疑是成功的，在有限的生長期内和(hé)超高(gāo)養殖密度下(xià)，蝦總體長勢不錯，全程水(shuǐ)質可控，無病害發生。

需要特别說明(míng)的是，該模式養殖過程無養殖廢水(shuǐ)排放(fàng)，所使用(yòng)的主要調水(shuǐ)和(hé)培養浮遊生物的産品，來(lái)自(zì)于子公司葉縣泰緣利用(yòng)廢棄稭稈等資源制作(zuò)而成的生物新材料。這(zhè)種模式的成功，不僅節約了(le)大(dà)量糧食（飼料），還生産出更多高(gāo)質量的肉食蛋白(bái)，更實現(xiàn)了(le)農(nóng)業固體廢棄物的循環利用(yòng)，有效解決農(nóng)村種植業的主要環保問題。

生态蝦在葉縣養殖成功的消息不胫而走，引當地主流媒體報(bào)道(dào)，受到(dào)民衆廣泛關注。8月以來(lái)，很(hěn)多業内朋友慕名而來(lái)，到(dào)我們基地觀摩學習。我們也(yě)十分感謝(xiè)市、縣水(shuǐ)産站(zhàn)領導和(hé)各界朋友們的關心與支持。

河(hé)南日報(bào)&平頂山日報(bào)關于

泰緣生态蝦在葉縣養殖成功的相關報(bào)道(dào)

目前已有三四十家老(lǎo)闆準備秋季加盟我們基地，預計(jì)明(míng)年能(néng)在燕山湖邊帶動1000~2000畝的生态白(bái)對(duì)蝦養殖規模。我們計(jì)劃3年内在周邊帶動5000畝左右，5年内帶動10000畝，形成一個産供銷、娛樂餐飲和(hé)深加工(gōng)一體的生态白(bái)對(duì)蝦産業。